Puerros

Puerros congelados profunda se preparó a partir de plantas naturales desarrollados para que cumplan las características de la especie Allium porrum L.

Los puerros se presentan en diferentes formas:

 

  • cortar puerros 50/50
  • cortar puerros 70/30
  • blanco de puerro
  • anillos de puerro.
La relación 50/50 en 70/30 se corresponde con las proporciones de la longitud de las hojas blancas a la longitud de las hojas verdes antes del corte. El puerro se corta en trozos perpendiculares al eje longitudinal. Las piezas están en su longitud de 10 hasta 30 mm.

 

El blanco del puerro tiene una longitud de 12 a 20 cm.

Anillos de puerro se preparan de las variedades turkas que tienen un color verde casi en su totalidad a la luz. El puerro es cortado en anillos perpendiculares al eje longitudinal. Los anillos tienen un espesor de 10 hasta 30 mm.

Valor nutritional

Valor de la media nutricional / 100 g

Proteinas

Grasa

Carbohydrates

Energia

1,0 g

0 g

8,8 g

39 kcal/ 164 kJ

Paletización

EURO 80 x 120 cm.
Palet industrial 100 x 120 cm.

Palets camgeables en buenas condiciones.

Las cajas no pueden sobresalir del palet.

 

Cajas/paleta 

Capas/paleta 

Kg/paleta

Euro 

54

6

540

Industrial 

84

7

840

Embalaje

  • Nuestras propias marcas
    • Homi - 20x400g
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  • Etiqueta privada: 400g tot 2500g
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