Minestrone

Le mélange "Minestrone" est préparé sur la base de divers légumes surgelés, qui sont soigneusement mélangés. Le mélange contient les ingrédients comme: pommes de terres, carottes, choux-fleurs, tomates, céleris-navets, courgettes, poireau, petit pois, haricots borlotti, haricots verts, oignons, persil et choux blancs.

Les différents ingrédients répondent aux caractéristiques de l'espèce:

Carottes: Daucus carota L.
Haricots: Phaseolus vulgaris L.
Petits pois: Pisum sativum L.
Tomates: Lycopersicum esculentum L.
Haricots borlotti: Phaseolus vulgaris L.
Choux-fleurs: Brassica oleracea var. botrytis L.
Choux blancs: Brassica oleracea var. capitata L.
Courgettes: Cucurbita pepo L.
Oignons: Allium cepa L.
Pommes de terres: Solonum tuberosum L.
Poireaux: Allium porrum L.
Céleris-raves: Apium graveolens L.
Persil plat: Petroselinum crispum L.

Valeur nutritive

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Product	%	Protides	Lipides	Glucides	Valeur énergétique
Pommes de terres	20	0,4 g	0,0 g	3,8 g	17 kcal / 71 kJ
Carottes	19	0,1 g	0,0 g	1,3 g	5,3 kcal / 22,6 kJ
Choux-fleurs	10	0,2 g	0,0 g	0,2 g	1,8 kcal / 7,4 kJ
Tomates	10	0,1 g	0,0 g	0,2 g	1,1 kcal / 4,7 kJ
Céleri	8	0,2 g	0,0 g	0,4 g	2,2 kcal / 9,4 kJ
Courgettes	8	0,1 g	0,0 g	0,1 g	1,0 kcal / 4,4 kJ
Poireau	7	0,1 g	0,0 g	0,6 g	2,7 kcal / 11,5 kJ
Petit pois	5	0,2 g	0,0 g	0,5 g	2,8 kcal / 11,7 kJ
Haricots borlotti	5	0,3 g	0,1 g	0,4 g	3,8 kcal / 16,0 kJ
Haricots verts	4	0,0 g	0,0 g	0,1 g	0,5 kcal / 2,0 kJ
Oignons	2	0,0 g	0,0 g	0,03 g	0,2 kcal / 1,0 kJ
Persil	1,0	0,02 g	0,0 g	0,02 g	0,3 kcal / 1,3 kJ
Choux blancs	1,0	0,01 g	0,0 g	0,04 g	0,2 kcal / 0,9 kJ
Résumé	100	1,63 g	0,1 g	7,69 g	38,9 kcal / 163,9 kJ

Palettisation

Palette EURO (80 x 120 cm) ou palette INDUSTRIE (100 x 120 cm). La palette EURO est récupérable. Aucun carton ne dépasse la palette.

	Cartons/palette	Couches/palette	Kg/palette
Euro	81	9	810
Industrie	132	11	1320

Emballage

Nos propres marques:
- Homi - 20x400g
- Homi - 10x1kg
- Boreal - 4x2.5kg
- Dewfri - 4x2.5kg
Label privé: 400g à 2500g
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