De diepgevroren "China mix" is klaargemaakt aan de hand van verschillende diepgevroren groenten. Die voorzichtig gemixed zijn, met als ingrediënten: Witte kool, groene, gele en rode paprika, prei, bamboe, ajuin, black fungus en peul erwten.
De verschillende ingrediënten voldoen aan de karakteristieken van de soorten:
Product | % | Eiwitten | Vetten | Koolhydraten | Energie |
Witte kool | 30 | 0,4 g | 0,0 g | 1,3 g | 6,9 kcal/ 28,2 kJ |
Paprika | 28 | 0,3 g | 0,0 g | 1,7 g | 7,8 kcal / 32,8 kJ |
Prei | 15 | 0,2 g | 0,0 g | 0,5 g | 2,7 kcal / 11,0kJ |
Bamboe | 10 | 0,2 g | 0,0 g | 0,0 g | 1,9 Kcal / 8,0 kJ |
Ajuin | 7 | 0,1 g | 0,0 g | 0,1 g | 0,8 Kcal / 3,5 kJ |
Black fungus | 6 | 0,1 g | 0,0 g | 0,1 g | 0,7 Kcal / 2,8 kJ |
Peul erwten | 4 | 0,1 g | 0,1 g | 0,1 g | 1,1 Kcal / 4,5 kJ |
SUMMARY | 100 | 1,4 g | 0,1 g | 3,8 g | 21,9 kcal / 90,8 kJ |
De kartonnen dozen zijn gestapeld op een EURO pallet (80 x 120 cm) of een INDUSTRIE pallet (100 x 120 cm). De EURO palet is recupereerbaar. Geen enkel karton steekt uit buiten de omtrek van de palet.
| Dozen/pallet | Lagen/pallet | Kg/pallet |
Euro | 63 | 7 | 630 |
Industrie | 108 | 9 | 1080 |