Minestrone

De diepgevroren mix "Minestrone" is bereid aan de hand van verschillende diepgevroren groenten. Die voorzichtig gemixed zijn. De mix heeft als ingrediënten: Wortelen, aardappelen, prei, selder, groene bonen, bloemkolen, witte kool, erwten, courgetten, tomaten, borlotti bonen, ajuien, wat peterselie en wat basilicum.

De verschillende ingrediënten voldoen aan de karakteristieken van de soorten:

Wortelen: Daucus carota L.
Bonen: Phaseolus vulgaris L.
Doperwten: Pisum sativum L.
Tomaten: Lycopersicum esculentum L.
Borlotti Bonen: Phaseolus vulgaris L.
Bloemkolen: Brassica oleracea var. botrytis L.
Witte kool: Brassica oleracea var. capitata L.
Courgetten: Cucurbita pepo L.
Ajuinen: Allium cepa L.
Aardappelen: Solonum tuberosum L.
Prei: Allium porrum L.
Knolselder: Apium graveolens L.
Peterselie: Petroselinum crispum L.

Voedingswaarden

gemiddelde voedingswaarde per 100g

Product	%	Protein	Fat	Carbohydrates	Energy
Aardappelen	20	0,4 g	0,0 g	3,8 g	17 kcal/ 71 kJ
Wortelen	19	0,1 g	0,0 g	1,3 g	5,3 kcal / 22,6 kJ
Bloemkolen	10	0,2 g	0,0 g	0,2 g	1,8 kcal / 7,4 kJ
Tomaten	10	0,1 g	0,0 g	0,2 g	1,1 kcal / 4,7 kJ
Knolselder	8	0,2 g	0,0 g	0,4 g	2,2 kcal / 9,4 kJ
Courgetten	8	0,1 g	0,0 g	0,1 g	1,0 kcal / 4,4 kJ
Prei	7	0,1 g	0,0 g	0,6 g	2,7 kcal / 11,5 kJ
Doperwten	5	0,2 g	0,0 g	0,5 g	2,8 kcal / 11,7 kJ
Borlotti bonen	5	0,3 g	0,1 g	0,4 g	3,8 kcal / 16,0 kJ
Groene bonen	4	0,0 g	0,0 g	0,1 g	0,5 kcal / 2,0 kJ
Ajuinen	2	0,0	0,0	0,03	0,2 kcal / 1,0 kJ
Peterselie	1,0	0,02 g	0,0 g	0,02 g	0,3 kcal / 1,3 kJ
Witte kool	1,0	0,01 g	0 g	0,04 g	0,2 kcal / 0,9 kJ
Totaal	100	1,63 g	0,1 g	7,69 g	38,9 kcal / 163,9 kJ

Logistieke info (palletisatie)

De kartonnen dozen zijn gestapeld op een EURO pallet (80 x 120 cm) of een INDUSTRIE pallet (100 x 120 cm). De EURO palet is recupereerbaar. Geen enkel karton steekt uit buiten de omtrek van de palet.

	Dozen/pallet	Lagen/pallet	Kg/pallet
Euro	81	9	810
Industrie	132	11	1320

Verpakking

Huismerken
- Homi - 20x400g
- Homi - 10x1kg
- Boreal - 4x2.5kg
- Dewfri - 4x2.5kg
Private Label: 400g tot 2500g
Bulk