Diepgevroren zilveruitjes worden bereid aan de hand van de verse planten van specifieke cultivars die voldoen aan de kenmerken van de soort:
> Allium cepa L.
De zilveruitjes kunnen al of niet gekalibreerd zijn volgens diameter (de diameter van zilveruitjes is gedefinieerd als de diameter van de ronde openingen waardoor de verse zilveruitjes kunnen passeren):
Eiwitten | Vetten | Koolhydraten | Energie |
1,0 g | 0,0 g | 9,0 g | 41 kcal / 171 kJ |
De kartonnen dozen zijn gestapeld op een EURO pallet (80 x 120 cm) of een INDUSTRIE pallet (100 x 120 cm). De EURO palet is recupereerbaar. Geen enkel karton steekt uit buiten de omtrek van de palet.
| Verpakking | Dozen/pallet | Lagen/pallet | Kg/pallet |
Euro | 4 x 2,5 kg | 81 | 9 | 810 |
| 1 x 10 kg | 63 | 7 | 630 |
Industrie | 4 x 2,5 kg | 132 | 11 | 1320 |
| 1 x 10 kg | 108 | 9 | 1080 |