ŢELINA congelată este provenită din plantele ce corespund caracteristicilor speciei de tip Apium graveolens L, mai ales soiurile cu frunză şi tulpină subţire care nu au forma rădăcinilor foarte groasă.
Tulpina ţelinei a fost descompusă în bucăţi având o lungime uniformă de aproximativ 15 mm.
Proteine | Grasime | Glucide | Valoare energetica |
1 g | - g | 2 g | 12 kcal 51 kJ |
Cutii/EURO pal | Etaje/EURO pal | Kg/EURO pal |
72 |
8 |
720 |
Cutii/IND pal | Etaje/IND pal
|
Kg/IND pal |
120 |
10 |
1200 |