Ciupercile congelate tăiate rezultă din ciupercile rotunde care corespund caracteristicilor speciilor Agaricus bisporus L.
Ciupercile sunt decupate în discuri de o grosime de aproximativ 5, 5 mm. Culoarea ciupercilor variază între o culoare crem şi maro deschis.
Proteine | Grăsime | Glucide | Valoare energetică |
3 g | 0,5 g | 1 g | 21 kcal 87 kJ |