Minestrone Suppengemüse

Der IQF Mix „Minestrone Suppengemüse" stammt von separat gefrorenen, tiefgekühlten und sorgsam gemischten Zutaten wie geschnittene Karotten, geschnittene Kartoffeln, Schnittlauch, geschnittener Knollensellerie, geschnittene grüne Bohnen, Blumenkohl, Weißkohl, Erbsen, geschnittenen Zucchini, geschnittenen Tomaten, Borlottibohnen, etwas Petersilie, geschnittene Zwiebeln und etwas Basilikum.

Die verschiedenen Zutaten besitzen die Eigenschaften folgender Spezies:

Karotten: Daucus carota L.
Bohnen: Phaseolus vulgaris L.
Erbsen: Pisum sativum L.
Tomaten: Lycopersicum esculentum L.
Borlottibohnen: Phaseolus vulgaris L.
Blumenkohl: Brassica oleracea var. botrytis L.
Weißkohl: Brassica oleracea var. capitata L.
Zucchini: Cucurbita pepo L.
Zwiebeln: Allium cepa L.
Kartoffeln: Solonum tuberosum L.
Lauch: Allium porrum L.
Knollensellerie: Apium graveolens L.
Peterselie: Petroselinum crispum L.

Nährwerte

Durchschnittlicher Nährwert /100g

Produkt	%	Eiweiß	Fett	Kohlenhydrate	Brennwert
Kartoffeln	20	0,4 g	0,0 g	3,8 g	17 kcal / 71 kJ
Karotte	19	0,1 g	0,0 g	1,3 g	5,3 kcal / 22,6 kJ
Blumenkohl	10	0,2 g	0,0 g	0,2 g	1,8 kcal / 7,4 kJ
Tomate	10	0,1 g	0,0 g	0,2 g	1,1 kcal / 4,7 kJ
Knollensellerie	8	0,2 g	0,0 g	0,4 g	2,2 kcal / 9,4 kJ
Zucchini	8	0,1 g	0,0 g	0,1 g	1,0 kcal / 4,4 kJ
Schnittlauch	7	0,1 g	0,0 g	0,6 g	2,7 kcal / 11,5 kJ
Erbsen	5	0,2 g	0,0 g	0,5 g	2,8 kcal / 11,7 kJ
Borlottibohnen	5	0,3 g	0,1 g	0,4 g	3,8 kcal / 16,0 kJ
Grüne Bohnen	4	0,0 g	0,0 g	0,1 g	0,5 kcal / 2,0 kJ
Zwiebeln	2	0,0 g	0,0 g	0,03 g	0,2 kcal / 1,0 kJ
Petersilie	1,0	0,02 g	0,0 g	0,02 g	0,3 kcal / 1,3 kJ
Weißkohl	1,0	0,01 g	0,0 g	0,04 g	0,2 kcal / 0,9 kJ
Gesamtheit	100	1,63 g	0,1 g	7,69 g	38,9 kcal / 163,9 kJ

Palettieren

Die Kartons sind auf Europaletten (80 x 120 cm) oder Industriepaletten (100 x 120 cm) gestapelt. Die Europalette ist tauschbar. Die Kartons ragen nicht über dem Paletten Rand.

	Kartonagen/palette	Lagen/palette	Gewicht/palette
Euro	81	9	810
Industrie	132	11	1320

Verpackung

Eigenmarken
- Homi - 20x400g
- Homi - 10x1kg
- Boreal - 4x2.5kg
- Dewfri - 4x2.5kg
Handelsmarken: 400g - 2500g
Menge