Patatas parisinas congelados se preparan a partir de patatas naturales desarrollados conforme a las características de la especie Solonum tuberosum L.
Las patatas son de tamaño graduado y tienen un diámetro menor que 35 mm.
90 % en número de las patatas es del calibre declarado. El diámetro de las patatas se define como el diámetro más pequeño medido con un calibrador vernier.
Período de cosecha: Julio- Diciembre
Proteinas | Grasa | Carbohydrates | Energia |
2,0 g | 0,1 g | 19,0 g | 85 kcal/ 355 kJ |
EURO 80 x 120 cm.
Palet industrial 100 x 120 cm.
Palets camgeables en buenas condiciones.
Las cajas no pueden sobresalir del palet.
| Cajas/paleta | Capas/paleta | Kg/paleta |
Euro | 81 | 9 | 810 |
Industrial | 132 | 11 | 1320 |