Ajuin
Diepgevroren ajuin is bereid aan de hand van de planten die voldoen aan de kenmerken van de soort:
> Allium cepa L.
Diepgevroren ajuin wordt aangeboden in twee vormen:
- ajuinringen met een dikte van 3 à 9 mm
- ajuinkubus 10x10x10 mm.
Eiwitten | Vetten | Koolhydraten | Energie |
1,5 g | 0,0 g | 1,5 g | 12 kcal / 50 kJ |
Soort | Pallet | Dozen/pallet | Lagen/pallet | Kg/pallet |
Sliced onions | Euro | 63 | 7 | 630 |
| Industrial | 108 | 9 | 1080 |
Diced onions | Euro | 81 | 9 | 810 |
| Industrial | 132 | 11 | 1320 |
