China-Mix

China mix

Der vegetarische IQF „Mais-Mix" stammt von separat gefrorenen, tiefgekühlten und sorgsam gemischten Zutaten: Weißkohl, rote, gelbe und grüne Paprika, Lauch, Bambus, Zwiebeln, Baumohrpilze (altern. Judasohr) und Erbsenschoten.

Die verschiedenen Zutaten besitzen die charakteristischen Eigenschaften folgender Spezies:

  • Weißkohl Brassica oleracea var. capitata L.
  • Paprika (rot, grün, gelb) Capsicum annuum L.
  • Lauch Allium porrum L.
  • Bambus Bambusa
  • Zwiebelringe Allium cepa L..
  • Baumohr/Judasohr Auricularia polytricha 
  • Erbsenschoten Cicer ariethinum L.

Nährwerte

Durchschnittlicher Nährwert /100g

Produkt 

%

Eiweiß

Fett

Kohlenhydrate

Brennwert

Weißkohl

30

0,4 g

0,0 g

1,3 g

6,9 kcal/ 28,2 kJ

Paprika

28

0,3 g

0,0 g 

1,7 g 

7,8 kcal / 32,8 kJ 

Lauch

15

0,2 g 

0,0 g

0,5 g 

2,7 kcal / 11,0 kJ 

Bambus

10 

0,2 g 

0,0 g

0,0 g 

1,9 Kcal / 8,0 kJ 

Zwiebelringe

0,1 g 

0,0 g 

0,1 g 

0,8 Kcal / 3,5 kJ

Baumohr/Judasohr

0,1 g

0,0 g 

0,1 g 

0,7 Kcal / 2,8 kJ 

Erbsenschoten 

0,1 g 

0,1 g 

0,1 g 

1,1 Kcal / 4,5 kJ 

Gesamtheit

100 

1,4 g 

0,1 g 

3,8 g

21,9 kcal / 90,8 kJ 

Palettieren

Die Kartons sind auf Europaletten (80 x 120 cm) oder Industriepaletten (100 x 120 cm) gestapelt. Die Europalette ist tauschbar. Die Kartons ragen nicht über dem Paletten Rand.

 

Kartonagen/palette 

Lagen/palette 

Gewicht/palette 

Euro 

63 

7

630

Industrie

108

9

1080

Verpackung

  • Eigenmarken
    • Homi - 20x400g
    • Homi - 10x1kg
    • Boreal - 4x2.5kg
    • Dewfri - 4x2.5kg
  • Handelsmarken: 400g - 2500g
  • Menge