Menestra normal

Der IQF Mix "Menestra normal" stammt von separat gefrorenen, tiefgekühlten und sorgsam gemischten Zutaten: Karotten, Bohnen, Erbsen, Blumenkohl und Rosenkohl.

Die verschiedenen Zutaten besitzen die Eigenschaften folgender Spezies:

Karotten Daucus carota L.
Bohnen Phaseolus vulgaris L.
Erbsen Pisum sativum L.
Blumenkohlröschen Brassica oleracea var. Botrytis L.
Rosenkohl Brassica oleracea gemmifera (DC) O.E. Schulz.

Nährwerte

Durchschnittlicher Nährwert /100g

Produkt	%	Eiweiß	Fett	Kohlenhydrate	Brennwert
Karotte	30	0,1 g	0,0 g	2,0 g	8,4 kcal/ 35,7 kJ
Bohne	30	0,6 g	0,0 g	1,1 g	7,2 kcal / 30,0 kJ
Erbse	15	0,8 g	0,1 g	1,4 g	8,9 kcal / 37,1 kJ
Blumenkohl	15	0,3 g	0,0 g	0,3 g	2,7 kcal / 11,1 kJ
Rosenkohl	10	0,3 g	0,1 g	0,4 g	3,4 kcal / 14,3 kJ
Gesamtheit	100	2,1 g	0,2 g	5,2 g	30,6 kcal /128,2 kJ

Palettieren

Die Kartons sind auf Europaletten (80 x 120 cm) oder Industriepaletten (100 x 120 cm) gestapelt. Die Europalette ist tauschbar. Die Kartons ragen nicht über dem Paletten Rand.

Palette	Verpackung	Kartonagen/palette	Lagen/palette	Gewicht/palette
Euro	4 x 2,5 kg	81	9	810
	1 x 10 kg	72	8	720
Industrie	4 x 2,5 kg	132	11	1320
	1 x 10 kg	120	10	1200

Verpackung

Eigenmarken
- Homi - 20x400g
- Homi - 10x1kg
- Boreal - 4x2.5kg
- Dewfri - 4x2.5kg
Handelsmarken: 400g - 2500g
Menge