Oignons
Les oignons surgelés sont préparés à partir des plantes conformes aux caractéristiques de l' espèce:
- Allium cepa L.
Les oignons surgelés sont présentés sous deux formes:
- oignons émincés coupés en lamelles d' une épaisseur de 3 à 9 mm
- oignons en dés 10 x 10 x 10 mm.
Protides | Lipides | Glucides | Valeur énergétique |
1,5 g | 0,0 g | 1,5 g | 12 kcal / 50 kJ |
Palettisation
Palettisation: palette EURO (80 x 120 cm) ou palette INDUSTRIE (100 x 120 cm). La palette EURO est récupérable. Aucun carton ne dépasse la palette.
Variété | Palette | Cartons/palette | Couches/palette | Kg/palette |
Oignon coupé | Euro | 63 | 7 | 630 |
| Industrie | 108 | 9 | 1080 |
Oignon cube | Euro | 81 | 9 | 810 |
| Industrie | 132 | 11 | 1320 |
