Choux-raves
Le chou-rave surgelé est préparé à partir des plantes conformes aux caractéristiques de l'espèce:
> Brassica oleracea var gongylodes L.
Le chou-rave est coupé en:
- cubes d'envirron 11x 11x 11 mm
- lanières evec une coupe transversale d'environ 10x 10 mm
Eiwitten | Vetten | Koolhydraten | Energetische waarde |
2,0 g | 0,0 g | 4,0 g | 24 kcal / 102 kJ |
Palettisation
Palette EURO (80 x 120 cm) ou palette INDUSTRIE (100 x 120 cm). La palette EURO est récupérable. Aucun carton ne dépasse la palette.
| Cartons/palette | Couches/palette | Kg/palette |
Euro | 72 | 8 | 720 |
Industrie | 120 | 10 | 1200 |
