Carottes bâtonnets
Les carottes surgelées sont préparées à partir de carottes normalement développées conformes aux caractéristiques de l' espèce:
- Daucus carota L.
Les carottes entières sont coupées en bâtonnets et ont une longueur d'environ 10 x 10 x 60 mm.
Protides | Lipides | Glucides | Valeur énergétique |
0,4 g | 0,0 g | 6,7 g | 28 kcal / 119 kJ |
Palettisation
Palette EURO (80 x 120 cm) ou palette INDUSTRIE (100 x 120 cm). La palette EURO est récupérable. Aucun carton ne dépasse la palette.
| Cartons/palette | Couches/palette | Kg/palette |
Euro | 81 | 9 | 810 |
Industrie | 108 | 11 | 1080 |
