Les tomates surgelées sont préparées à partir des fruits mûrs de certaines variétés de l' espèce:
Les tomates peuvent être pelées ou non et sont présentées sous les formes suivantes:
Protides | Lipides | Glucides | Valeur énergétique |
0,9 g | 0,0 g | 1,9 g | 11 kcal / 47 kJ |
Palette EURO (80 x 120 cm) ou palette INDUSTRIE (100 x 120 cm). La palette EURO est récupérable. Aucun carton ne dépasse la palette.
| Cartons/palette | Couches/palette | Kg/palette |
Euro | 81 | 9 | 810 |
Industrie | 144 | 12 | 1440 |