Geschnittene Kartoffeln
Die tiefgefrorenen, geschnittenen Kartoffeln stammen aus naturbelassenen Kartoffeln und haben die charakteristische Eigenschaft der Spezies:
- Solonum tuberosum L.
Die Kartoffeln gibt es in folgenden schnittgrößen:
- Durchmesser: 45 - 50mm
- Dicke: 4,8 - 5,5mm
90% der kartoffeln haben die angegebene Schnittgröße. Der Durchmesser der Kartoffeln wird an der schmalsten Stelle mit einer Nonius-Schieblehre gemessen.
Erntezeit: Juli - Dezember
Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate | Brennwert |
2,0 g | 0,1 g | 19,0 g | 85 kcal / 355 kJ |
Palettieren
Die Kartons sind auf Europaletten (80 x 120 cm) oder Industriepaletten (100 x 120 cm) gestapelt. Die Europalette ist tauschbar. Die Kartons ragen nicht über dem Paletten Rand.
| Kartonagen/palette | Lagen/palette | Gewicht/palette |
Euro | 81 | 9 | 810 |
Industrie | 120 | 10 | 1200 |
