Scorsonère
Les salsifis coupés surgelés sont préparés à partir des racines coupées des plantes conformes aux caractéristiques de l' espèce:
> Scorzonera hispanica L.
Les salsifis sont coupés en morceaux d' une longueur minimale de 35 mm.
Protides | Lipides | Glucides | Valeur énergétique |
1,5 g | 0,4 g | 10,0 g | 50 kcal / 210 kJ |
Logistieke info (palletisatie)
Palette EURO (80 x 120 cm) ou palette INDUSTRIE (100 x 120 cm). La palette EURO est récupérable. Aucun carton ne dépasse la palette.
Palette | Emballage | Cartons/palette | Couches/palette | Kg/palette |
Euro | 4 x 2,5 kg | 81 | 9 | 810 |
| 1 x 10 kg | 72 | 8 | 720 |
Industrie | 4 x 2,5 kg | 132 | 11 | 1320 |
| 1 x 10 kg | 120 | 10 | 1200 |
